Name: Fonden Musikkens Hus
Address: Musikkens Plads 1, Aalborg, 9000, Danmark
Telephone: +45 6020 3000

Restaurant Fauna indbyder til samvær i smagfulde omgivelser.

Her kan du nyde udsigten over Limfjorden og Aalborgs ikoniske havnefront, imens vi forkæler dine smagsløg.

Der er direkte indgang til Restaurant Fauna ved siden af hovedindgangen til Musikkens Hus. Restauranten er indrettet med store vinduespartier med et nordisk og simpelt udtryk.

I restauranten arbejder vi med sæsonens råvarer, og vi udvikler dermed vores menuer løbende som årstiden skifter. Drikkevarerne er håndplukkede og komplementerer maden, så hver skål bliver en fejring af smag og glæde.

Udforsk dine muligheder for gastronomiske oplevelser i Restaurant Fauna herunder.

Spisebaren (a la carte)

Gastronomisk forkælelse der skaber magi i hverdagen.

I Spisebaren får du a la carte i nordisk bistrostil. Her skaber vi gourmet baseret på nutidige, “easygoing” retter med udgangspunkt i simple, men velsmagende produkter og råvarer med lokal forankring.

Se menu og book bord

Koncertmenu

Skal du til koncert eller foredrag i Musikkens Hus? Fuldend din oplevelse med en lækker middag i Restaurant Fauna inden arrangementet.

Vores Koncertmenu består af tre udsøgte retter nøje sammensat af køkkenet ud fra sæsonens råvarer og tilbydes inden udvalgte arrangementer.

Se menu og book bord

Brunch

Sæt dig til rette i restaurantens øverste etage, og mærk roen falde over dig, når vi forkæler dig med vores prisvindende lørdagsbrunch.

Her kan du nyde den betagende udsigt over den blå Limfjord og Aalborgs smukke havnefront.

Vores brunchbuffet kan nydes hver lørdag fra kl. 10:00 til 13:00 og byder på velbrygget baristakaffe, brød bagt med kærlighed og smørbagte croissanter kombineret med nøje udvalgte charcuterier, hjemmelavede delikatesser og så meget friskpresset juice og cava, du kan drikke.

Se menu og book bord

Fauna Dining

Med Fauna Dining får du en raffineret og sansepirrende helaftensoplevelse.

Hver ret er en symfoni af smagsindtryk, farver, dufte og teksturer, nøje komponeret af vores passionerede kokke.

Vælg mellem Store Fauna eller Lille Fauna, og lad os forkæle dine smagsløg med sæsonens bedste råvarer.

Se menu og book bord

Selskaber: Fejr livets særlige øjeblikke hos os.

Mangler du det helt perfekte samlingspunkt til en barnedåb, en konfirmation, årets julefrokost eller en rund fødselsdag, så danner vi gerne rammerne for din fest, og skaber en uforglemmelig dag eller aften.

Her er atmosfæren varm og indbydende, skabt til at fejre livets særlige begivenheder.

Når du træder ind i vores restaurant, handler alt om dig – din oplevelse, din glæde og de minder, du skaber med dine nærmeste.

Og dine gæster? De vil føle sig som VIP’er.

Læs mere